
* 일시: 2026. 10. 21.(수) 19:00
* 장소: 센터 내 3층 이중언어교실
* 대상: 북구 거주 1인 가구 6명
* 내용: 전자레인지로 만드는 반찬
지난 21일, 2026년 1인가구 10월 자조모임을 진행하였습니다.
이번 모임에서는 전자레인지를 활용해 팽이버섯 베이컨말이와
소시지 야채볶음을 함께 만들어보았는데요,
간단한 재료로 맛있는 반찬을 만들어보는 이번 활동은
일상에서도 쉽게 활용할 수 있는 메뉴들로 구성되었습니다.
소시지 야채볶음은 소시지를 골고루 익히기 위해 전자레인지를 두 차례에 걸쳐
5분 이상씩 조리해야 해서 다소 시간이 소요되었지만,
그에 비해 팽이버섯 베이컨말이는 전자레인지를 짧게 활용해
조리 시간을 절약할 수 있었습니다.
특히 완성된 요리들은 평소 식탁에 올릴 반찬으로도 좋고,
집에서 가볍게 즐기는 맥주 안주로도 손색없는 메뉴여서
참여자들의 만족도가 높았습니다^^
당일 갑작스러운 참여 취소가 발생해 함께하지 못한 분들이 있어 아쉬움이 있었지만
전자레인지 하나로 다양한 요리를 만들어보며 간편한 조리법을 익히고,
친목을 쌓아가는 1인가구 자조모임 활동을 늘 즐겁습니다!
이번 달에도 소중한 시간을 함께해 주신 참여자분들께 감사드립니다.
11월에도 반가운 모습으로 만나요!
모두 고생 많으셨습니다.