
*일시 : 2026. 4. 16.(목) 오전 10:30 ~ 12:00
*장소 : 북구친환경급식지원센터 2층(산업로 1016)
*내용 : 한국 식재료를 이용한 요리수업
금일 북구보건소와 함께하는 ‘다문화가족 맛슐랭’ 2회차 프로그램을 진행하였습니다.
이번 수업은 식재료 관리 수업으로 식재료 손질부터 보관, 관리까지 세심하게 알려주었는데요,
몰랐던 사실에 감탄하며 유익한 시간을 보냈습니다.
그리고 이어진 요리수업은 콩나물 불고기를 만들어보았는데요,
참여자들은 지난 시간에 배웠던 모양내기를 응용하여 더 능숙하고 예쁘게 요리를 완성했습니다.
잊지 않고 참석해주신 참여자분들과
프로그램을 지원해주신 기관 담당자분들께 감사의 마음을 전합니다!
다음주 목요일, 3회차에 다시 만나요!
감사합니다!