1) 사 업 명: 세계 요리교실 “무지개 레시피”

2) 기 간: 2021. 7. 27.(화) ~ 11. 16.(화) 매주 화요일(총 15회기) 19:00~21:00

3) 장 소: 무주교육지원청 Wee센터 진로교육실(요리교실)

4) 참여인원: 12명

5) 내 용:

사회복지법인 삼동회 무주군건강가정‧다문화가족지원센터(센터장 장진원)에서는 여러 문화권의 음식과 다양한 식문화를 알리고 서로 다른 문화권에서 온 참여자들과의 유대감 향상을 목표로 7월 27부터 11월 16일까지 약 4개월 동안 7개의 나라 14가지 음식을 선보였던 세계 요리교실의 마지막 회기가 진행되었습니다.

캄보디아를 시작으로 중국, 베트남, 필리핀, 태국 일본, 몽골 순으로 진행된 요리교실 거의 매 회기마다 참여자분들의 높은 만족감 속에 진행되었으며 마지막 회기인 지난 16일엔 몽골 요리체험을 마지막으로 참여자간의 소감을 나누고 기념촬영을 하는 등의 시간으로 채워졌습니다.

금년도 신규프로그램으로써 기대반 불안반으로 시작하였는데 참여자분들의 높은 호응과 만족감으로 프로그램을 기획하고 사업을 담당하는 저도 참여자분들과 같이 매 회기마다 즐겁게 프로그램을 기획했던 것 같습니다.

우리 센터의 요리교실을 함께 만들어주신 13명의 참여자분들과 유익한 강의 준비해주신 7명의 강사님, 요리교실을 쾌적한 환경 속에 진행하게 해주신 무주교육청 장학사님, 관계자분들께 진심으로 감사 인사를 올립니다!