보 도 자 료

작 성 자

송 미 순

작성일

2021. 11. 6(토)

제 목

춘천시 건강가정․ 다문화가족지원센터

2021년 다문화가족자녀성장지원 ‘전통 식문화 체험, 김장 담그기’

내 용

춘천시 건강가정․다문화가족지원센터(센터장 임미라)에서는 2021년 다문화가족 자녀성장지원 ‘전통 식문화 체험, 김장 담그기’ 프로그램은 사)식생활교육 네트워크 지원으로 11월 6일(토) 10:00~12:00 1회기로 진행하였다. 강사는 원평 팜스테이 직원이며 전통 음식 체험 교육 전문가인 김슬기 강사가 프로그램을 진행하였다.

“전통 식문화체험, 김장담그기”프로그램은 다문화가족 부모-자녀 20명이 참여하였으며 체험 내용은 김장 김치 담그기, 친환경 농사로 키운 무를 밭에서 직접 수확하기, 떡메치기를 하여 인절미 만들기로 다문화가족이 한국 전통 음식을 체험하는 귀중한 시간을 갖게 하였다.

다문화가족 부모-자녀에게 ‘전통 식문화 체험, 김장 담그기’ 프로그램을 지원하여 다문화가족이 한국 전통음식에 대한 우수성을 깨닫고 한국 전통 음식 문화를 긍정적으로 수용할 수 있게 되었다. 그리고 다문화가족 부모 자녀가 함께 전통음식을 만들어 봄으로 가족 구성원의 소속감과 친밀감이 향상되었으며 다문화 자녀에게는 과학적 탐구능력과 과학적 태도를 증진시켰다고 본다.

기 타