Ko'p madaniyatli ma'lumot
Eslatma
안녕하세요. 금천구건강가정·다문화가족지원센터입니다.
♡다양한 가족들과 함께하는 ‘2021 세계 속 금천별곡 : 제 1장 랜선요리쿡’에서 나만의 소울푸드를 소개해주실 일일셰프를 모집합니다!♡
‘2021 세계 속 금천별곡 : 제 1장 랜선요리쿡’은 레시피 공모를 통해 다양한 출신국으로 이루어진 6명의 선정자들이
금천식당의 일일셰프가 되어 고국의 문화를 느낄 수 있는 자신만의 소울푸드를 소개하는 프로그램입니다.
금천구민이 함께 어울리며 다양한 국가의 음식과 문화를 경험하고 즐길 수 있는 기회가 되었으면 좋겠습니다.
이웃 주민에게 나만의 소울푸드를 소개해 줄 열정 넘치는 일일셰프님의 많은 신청을 기다리겠습니다♡
<공모 안내>
참여 대상 |
금천구 내 결혼이민자, 외국인 주민 |
신청 기간 |
2021.10.27(수) ~ 11.07(일) |
신청 방법 |
신청서 및 레시피 영상 제출 * 영상 규격: 15분이내(요리소개, 조리과정, 보관방법 등 포함) * 신청서 링크: https://forms.gle/wXusenEwR7KGibmS9 * 영상 첨부가 어려운 경우, 070-7487-5502로 문의해 주시기 바랍니다. |
선정자 발표 |
2021.11.10(수) * 선정 결과는 개별적으로 안내드립니다. * 선정자는 일일셰프가 되어 이웃주민에게 선정된 요리를 선보일 예정입니다. |
식당 개시 |
2021.12.01(수) |
시 상 식 |
2021.12.04(토) |
상 품 |
상장과 함께 10만원 상당의 소정의 상품 |
* 요리의 독창성, 나라만의 문화성, 식재료의 용이성, 조리법의 간편성, 대중의 기호성, 요리의 시각성, 영상자료의 성실성 등을
반영하여 심사를 진행할 예정이니 참고해주시기 바랍니다.
유의 사항
- 선정자는 일일셰프로 활동하여 당선된 요리를 선보여야 함.
- 제출 영상은 15분 이내로 요리소개, 조리과정, 보관방법 등이 담겨야 함.
- 반드시 본인의 요리 영상 및 사진을 제출하여야 함.
- 제출 영상 및 사진의 저작권은 금천구건강가정·다문화가족지원센터에 있음.
- 상기 일정 및 상품은 내부 사정에 따라 변동될 수 있으며, 변경될 경우 안내예정.